中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)昨日(6月1日)發(fā)布了《中國(guó)嬰幼兒膳食指南(2022)》,指南對(duì)不同年齡的嬰幼兒膳食都有非常明確的準(zhǔn)則和核心推薦,對(duì)母乳喂養(yǎng)等提供了支持和幫助。
新版的中國(guó)嬰幼兒膳食指南按照不同的年齡分為《0—6月齡嬰兒母乳喂養(yǎng)指南》《7—24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》《學(xué)齡前兒童膳食指南》三個(gè)部分。根據(jù)嬰幼兒不同年齡生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),充分考慮當(dāng)前嬰幼兒喂養(yǎng)存在的突出問(wèn)題,提出準(zhǔn)則和推薦。
對(duì)0—6月齡的嬰兒喂養(yǎng),指南提出六條準(zhǔn)則:
1、母乳是嬰兒最理想的食物,堅(jiān)持6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)。
2、生后1小時(shí)內(nèi)開(kāi)奶重視盡早吸吮,生后體重下降只要不超過(guò)出生體重的7%就應(yīng)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)。
3、回應(yīng)式喂養(yǎng),建立良好的生活規(guī)律,不要強(qiáng)求喂奶次數(shù)和時(shí)間,但生后最初階段會(huì)在10次以上。
4、適當(dāng)補(bǔ)充維生素D,母乳喂養(yǎng)無(wú)需補(bǔ)鈣。
5、任何動(dòng)搖母乳喂養(yǎng)的想法和舉動(dòng)都必須咨詢(xún)醫(yī)生或其他專(zhuān)業(yè)人員并由他們幫助做出決定。
6、定期監(jiān)測(cè)嬰兒體格指標(biāo),保持健康生長(zhǎng)。
7—24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南也提出六條準(zhǔn)則:
1、繼續(xù)母乳喂養(yǎng),滿(mǎn)6月齡起必須添加輔食,從富含鐵的泥糊狀食物開(kāi)始。
2、及時(shí)引入多樣化食物,重視動(dòng)物性食物的添加,每次只引入一種新的食物,逐步達(dá)到食物多樣化。
3、盡量少加糖鹽,油脂適當(dāng),保持食物原味。
4、提倡回應(yīng)式喂養(yǎng),鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食。
5、注重飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全。
6、定期監(jiān)測(cè)體格指標(biāo),追求健康生長(zhǎng)。
規(guī)律就餐 每天飲奶 多做運(yùn)動(dòng)
學(xué)齡前兒童是指2歲到6歲前的兒童,這個(gè)時(shí)期是良好飲食行為和生活方式發(fā)展形成的關(guān)鍵期,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在成人平衡膳食準(zhǔn)則的基礎(chǔ)上,專(zhuān)門(mén)增加針對(duì)這個(gè)年齡兒童的5條核心推薦。
指南指出,學(xué)齡前兒童生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)狀況直接關(guān)系之后青少年期,及成人期肥胖及慢性病風(fēng)險(xiǎn)。食物種類(lèi)和膳食模式已接近成人,但消化能力仍與成人有差異自主性、好奇心及學(xué)習(xí)模仿能力增強(qiáng),需強(qiáng)調(diào)多樣化膳食模式,但注意力易分散。
指南提出5條核心推薦:
1、食物多樣,規(guī)律就餐,自主進(jìn)食,培養(yǎng)健康飲食行為。每日膳食應(yīng)安排3次正餐+2次加餐,加餐在上、下午各1次。
2、每天飲奶,足量飲水,合理選擇零食。我國(guó)兒童鈣攝入量普遍偏低,應(yīng)鼓勵(lì)天天飲奶和進(jìn)食各類(lèi)奶制品。建議每天飲奶量350~500ml或相當(dāng)量奶制品。建議每日飲水量:2—3歲600~700ml,4—5歲700~800ml,少量多次飲用(上、下午各2~3次)。
3、合理烹調(diào),少調(diào)料少油炸。
4、參與食物選擇與制作增進(jìn)對(duì)食物的認(rèn)知和喜愛(ài)。鼓勵(lì)兒童參與家庭食物選擇和制作過(guò)程,吸引兒童對(duì)各種食物興趣,享受烹飪樂(lè)趣,愛(ài)惜食物。
5、經(jīng)常戶(hù)外活動(dòng)。建議每天結(jié)合日常生活多做體育鍛煉(玩耍、散步、爬樓梯、收玩具)。適量做較高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)和戶(hù)外活動(dòng)(騎車(chē)、快跑、攀架、跳舞、球類(lèi)游戲。每天身體活動(dòng)總時(shí)間>180分鐘,每天戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間120分鐘。減少久坐行為和視屏?xí)r間,每天視屏?xí)r間累計(jì)<1小時(shí),且越少越好。