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長期不吃晚飯,或養(yǎng)成“喝水也胖”體質

發(fā)布時間:2022-07-26 來源:中國婦女報 閱讀:542
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■ 宜興市中醫(yī)醫(yī)院主治中醫(yī)師

吳紅敏

很多女性減肥,都是從不吃晚飯開始的,可這種方法真的健康嗎?“長期不吃晚飯,你會因為蛋白質攝入不足而皮膚松弛變老,你會因為營養(yǎng)不良而脫發(fā),你會因為要經(jīng)常看胃病而認識更多的腸胃醫(yī)生……”近日,網(wǎng)上這段“長期不吃晚飯的人怎么樣了”的視頻火了。

的確,偶爾餓一兩頓對身體沒什么影響,但長期不吃晚飯,損傷的首先就是胃。因為不吃晚餐,胃部長時間處于空腹狀態(tài),胃酸分泌過多損傷胃黏膜,腸胃消化吸收功能也會受到影響,除了會出現(xiàn)泛酸、胃痛、燒心等癥狀,還可能誘發(fā)如胃炎、胃潰瘍、胃黏膜糜爛等胃病。而且,長時間空腹,膽囊也無法排空幫助消化食物,膽汁中膽固醇濃度偏高,有可能會形成結晶儲存在膽囊內,容易誘發(fā)膽結石或膽囊炎。

有些人長期不吃晚飯,可能胃承受得了這種狀態(tài),但營養(yǎng)卻無法跟上,易出現(xiàn)頭昏、低血糖、貧血等病癥,還會帶來失眠、脫發(fā)、內分泌紊亂等一系列反應。特別是中老年人,如果長期不吃晚飯,更容易發(fā)生骨質疏松。

還有一些年輕女性,為了讓自己更苗條,每天只吃水果或蔬菜,但這會對身體造成極大傷害。我在門診曾遇到一位過度節(jié)食減肥的女性,才27歲就出現(xiàn)了卵巢功能早衰、手腳冰冷、乏力、盜汗、睡眠質量差等癥狀。

此外,從中午后就不再進食,胃部排空時間比較久,肝臟當中儲存的糖原會大量減少,此時機體會消耗掉肌肉中蛋白質將其轉化為血糖,會導致身體代謝水平快速降低,不但減不了肥,還會形成“喝水也胖”的易胖體質,反而出現(xiàn)不瘦反胖的現(xiàn)象。而這些人若突然再恢復吃晚飯,身體細胞就會像蔫了的花一樣拼命吸收營養(yǎng),體重也會迅速反彈。因此,健康減肥還需要堅持不懈地從飲食、生活習慣、合理運動等方面一起努力。

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