■ 南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院主任中醫(yī)師 黃子慧
炎炎夏日,食用火鍋或燒烤配上冰鎮(zhèn)涼茶讓不少人頗為愜意。今夏就連飲料巨頭可口可樂也推出了一款“夏枯草”涼茶產(chǎn)品。作為傳統(tǒng)的應(yīng)季飲品,涼茶真的適合所有人嗎?
涼茶非人人可飲,需熱飲不應(yīng)冰鎮(zhèn)。真正的涼茶實際上并不是茶,是中草藥熬出來的藥湯,熱著喝效果更好。涼茶性味偏寒涼,易損害人體的陽氣和津液,夏季本身出汗較多,中醫(yī)有言“氣隨汗脫”,如果把涼茶冰鎮(zhèn)后飲用,不僅喪失了熱飲作用,還會損傷陽氣及消化系統(tǒng)健康。特別是大汗淋漓時,更不要貪飲冰鎮(zhèn)涼茶,以免寒上加寒,不利健康。而夏季暑濕當(dāng)?shù)?,喝熱茶更便于解暑、去熱、利濕?/p>
很多人覺得喝涼茶能降火,這其實也是誤區(qū)。熬夜上火一般屬“虛火”,而涼茶一般主要用來降腸胃實火。而且,每種中草藥均有其獨特的性味與歸經(jīng),而不同的人體質(zhì)也有陰陽、表里、虛實之分,如果食不對癥就易產(chǎn)生副作用。
苦寒泄熱,夏枯草是中藥。夏枯草因由其植株入夏漸枯而得名,其味苦辛、性寒,能泄熱、泄肝膽郁火、平降肝陽,可用于肝火上炎或肝陽上亢之目赤腫痛、頭痛眩暈等癥。夏枯草還擅長清痰火、散郁結(jié)、舒暢氣機,也適用于痰火蘊結(jié)、肝膽氣郁證型的瘰疬(luǒ lì,頸部淋巴結(jié)結(jié)核)、癭瘤、癰腫等疾病的治療。
需注意,夏枯草并不適宜脾胃虛弱者以及氣虛者服用,對于一般人群也不適宜長期飲用。而涼茶飲品屬于飲料,其中草藥成分含量有限,與藥品存在本質(zhì)區(qū)別,因此“功效”甚微,不能替代常規(guī)的中藥湯劑,更談不上治病。
哪些人群不適合飲用涼茶?
1.體虛或患有慢性腸胃炎者。涼茶主要成分大多屬于寒性,體質(zhì)虛弱的人平時就有怕冷、怕風(fēng)、多汗等癥狀,飲用涼茶后不僅會加重,嚴(yán)重者還會傷及脾胃,甚至腹痛和腹瀉。
2.風(fēng)寒感冒者。夏季因空調(diào)溫度過低或淋雨而引發(fā)的風(fēng)寒感冒患者,如果表現(xiàn)為怕冷、流清鼻涕,喝涼茶易加重癥狀。
3.經(jīng)期女性。女性月經(jīng)期抵抗力降低,若喝涼茶可能導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng)或月經(jīng)不調(diào)。
4.孕婦和產(chǎn)婦。準(zhǔn)媽媽最好不要喝涼茶。剛生完寶寶的新媽媽身體虛弱,喝涼茶不利于產(chǎn)后功能恢復(fù)。
5.老年人和兒童。老年人脾胃功能相對較弱,兒童特別是嬰幼兒脾胃功能尚未健全,中醫(yī)認為,幼兒乃純陽之體,如果體溫沒超過正常范圍,一般都不需要刻意“降火”。而涼茶含有中藥成分,性味偏涼,幼兒臟腑嬌嫩,多喝寒涼類飲料會損傷孩子腸胃。涼茶飲料中雖然中草藥成分不多,但糖分配比量大都較高,過多攝入可能導(dǎo)致患糖尿病、肥胖等風(fēng)險,對兒童來說更容易增加孩子肥胖概率、影響食欲,對健康不利。