近日,網(wǎng)上熱議演員賈玲為了拍攝新電影而減肥百斤的消息。很多網(wǎng)友說,受到賈玲減肥的激勵,又鼓起了勇氣,要在春天來臨之前好好努力,爭取減掉身上的肥肉。
女性減肥的話題永遠(yuǎn)吸引眼球,也永遠(yuǎn)值得討論。
雖然一個體重100多公斤的人減重速度會比60公斤的人快很多,但每個月瘦至少8斤,持續(xù)10個月以上,是非常困難的事。
在食物極大豐富的年代,餓上幾天能做到,但持續(xù)餓一年,基本上是做不到的。即便能夠做到,每天吃得都同樣少,體重下降也會越來越慢,甚至出現(xiàn)餓著也不瘦,乃至因為營養(yǎng)不良而出現(xiàn)水腫的極端情況。饑餓減肥會迫使人體逐漸適應(yīng)低能量攝入狀態(tài),使能量代謝水平大幅度下降,從而逐漸陷入每天疲勞乏力,掉頭發(fā)、損皮膚,月經(jīng)紊亂、肌肉流失、抗病力下降的狀態(tài),甚至誘發(fā)進(jìn)食紊亂癥和甲狀腺功能異常。
科學(xué)減重的方法,就是通過控制飲食加大量運動量瘦下來。在減肥過程中加入運動,不僅能促進(jìn)減肥的成功,而且能更好地塑造人的體型。同樣減重20斤,餓瘦的人和靠運動瘦下來的人體型變化、體能狀態(tài)、皮膚的松弛程度都是完全不同的。賈玲是不是真的瘦了50公斤,具體數(shù)字不用拘泥,但只要體型很健康,就說明減肥確實獲得了巨大成功。
為什么賈玲取得了階段性成功,而大部分女性無法堅持呢?
首先,要有更大的減肥動力。如果效益大、障礙小,就容易行動并堅持;反之,就很可能不愿行動或半途而廢。
其次,應(yīng)有專業(yè)人士的指導(dǎo)。為了保證減肥成功,賈玲請了優(yōu)秀的健身教練,也一定請了有專業(yè)資質(zhì)的營養(yǎng)師。她會遵循專業(yè)人士的意見,不像很多減肥女性那樣總想三天兩頭放飛自我。
第三,具有很好的社會支持環(huán)境。社會支持理論認(rèn)為,要長期堅持某種健康行為,需要一個好的支持環(huán)境,包括人際情感的支持和物質(zhì)環(huán)境的支持。賈玲的團(tuán)隊和投資方都會配合她,為她的減肥過程提供一切可能的支持。
所以每個要減肥的女性都應(yīng)該想一想這三個問題:我的減肥動力有多大?我有沒有尋求專業(yè)人士的幫助?我有沒有良好的減肥支持環(huán)境?
從減肥動力來說,如果僅僅是為一個短期目標(biāo)而減肥,那么當(dāng)時可能動力滿滿,等目標(biāo)達(dá)成之后,動力減弱,不再繼續(xù)努力,體重又會反彈回去。
從專業(yè)知識角度來說,如果被自媒體的極端瘦身潮流所裹挾,建立了不切實際的體重目標(biāo),采用了錯誤極端的減肥方法,那么即便是意志堅強、對自己狠得下心,最終也難以獲得美麗加分的結(jié)局,不是出現(xiàn)了暴食癥、貪食癥、厭食癥等心理行為障礙或患上各種疾病,就是形容憔悴、體力衰弱、身體浮腫、月經(jīng)不調(diào)、提前衰老。
此外,要長期維持健康行為,一個人單打獨斗是很辛苦的。減肥既需要家人、熟人、同事等人際關(guān)系的支持,也需要良好餐飲營養(yǎng)環(huán)境的支持。
如果周圍的人能常鼓勵減肥者,維持體重就會容易一些;如果單位和社區(qū)能夠提供健康餐,餐館中有更多適合減肥者的套餐和外賣食物,避免體重反彈也就會容易很多了。
從賈玲這個案例來說,減肥成功后是否能夠長期維持體重,也是存在隱憂的。
首先,在長期壓抑食欲之后,食欲可能會反彈,減肥者存在進(jìn)食紊亂癥的風(fēng)險。在飲食不足時,對開包即食的各種低營養(yǎng)甜食,減肥者的興趣會大幅度上升。因此必須高度警惕,避免其發(fā)展為時常發(fā)作的暴食癥或貪食癥。
其次,無論當(dāng)初的減肥多么辛苦,后續(xù)的維持都將會更加辛苦。在減重結(jié)束之后,如果不能管理好膳食,不能長期堅持運動,反彈風(fēng)險是很大的。而且,隨著年齡增長,人會越來越容易發(fā)胖,維持身材需要更長久的毅力和努力。
第三,體重達(dá)標(biāo)后,如果還像減肥期間那樣大量運動+吃得很少,身體也可能因為壓力過大和營養(yǎng)不足而逐漸提前衰老,甚至患上各種疾病。在減肥結(jié)束之后,難免代謝率有所下降,因此,如果和減肥之前吃得一樣多,必然存在體重反彈的風(fēng)險;如果一直保持半饑餓狀態(tài),也會因為營養(yǎng)耗竭而造成免疫力下降、女性激素水平紊亂、甲狀腺功能異常、營養(yǎng)不良性脂肪肝、營養(yǎng)不良性高血脂、骨質(zhì)密度下降和肌肉流失等各種問題。
具體要怎么回到正常飲食當(dāng)中,還需要營養(yǎng)師的細(xì)致專業(yè)指導(dǎo),也需要自己根據(jù)身體的感受和體重的變化,根據(jù)生活和工作的環(huán)境變化,隨時進(jìn)行耐心的調(diào)整和應(yīng)對。
好的減肥經(jīng)歷,是直面各種挑戰(zhàn)、解決問題的勇氣,既有營養(yǎng)知識和健康知識的不斷積累,也有增強理性、加強自信的心靈成熟,還有傾聽身體聲音、與身體對話的奇妙感受。這些,都是人生不可多得的體驗。